Haberi sesli oku
Işıkları Kapat

Ev dışı yeme içme harcamamız 25 milyar TL'ye ulaştı

Türkiye’de ev dışı tüketimi yüzde 11 oranında artarak 55 milyar TL’ye ulaştı; 25 milyar TL'sini yeme içme sektörü oluşturdu.
Eklenme Tarihi

İl bazlı araştırma sonuçları

Etüder’in İstanbul, İzmir, Ankara, Antalya, Bursa, Muğla ve Antalya illerini kapsayan araştırma sonuçlarına göre, ev dışı tüketim sektörünün en çok İstanbul’da büyüdüğü belirlendi. Tüketim alışkanlıklarının değişmesi, yeme içme sektörünü de hareketlendirdi.

Sektörel bazda veriler

Harcamaların %57’lik bir kısmı gıda için yapılırken, %19’u alkollü ve %18’i alkolsüz içecekler tüketiminde yapılıyor. Gıda harcamalarının büyük bir kısmı ise restoranlarda yapılıyor ve zirvede olduğu düşünülen fastfood tüketimi ise ikinci sırada yer alıyor.

Su fiyatları değişken

Araştırma sonuçlarından elde edilen verilere göre su fiyatlarında değişkenlik olduğu saptandı. Su fiyatları en ucuz Adana’da, fiyatların en pahalı olduğu yer ise Muğla. Bu genel değerlendirme illerden mekanlara indirgenirse; en pahalı su otellerde; en ucuz su ise okullarda satılıyor.

Araştırma istatistikleri

Etüder ’in yaptığı araştırmanın sonuçları şaşırtıcı noktaları da içeriyor. Bir çay bahçesinde günde ortalama 302 bardak çay tüketildiği ve İstanbul’un Asya yakasında, Avrupa yakasından günde ortalama 70 bardak daha fazla çay içildiği tespit edildi.

Etüder nedir?

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği, Türkiye’de her türlü gıda ve ihtiyaç maddelerinin tedarikiyle dağıtımını yapan firmaların dayanışmasının sağlanması ve kalite standartlarının oluşturulması amacıyla kurulmuş bir dernektir.

Bu yazı size faydalı oldu mu ? İşternet size her zaman doğru ve kaliteli bilgi vermek ister.
Bu yüzden eski yazılarımızı dahi yeni gelişmeler oldukça sürekli güncelliyoruz.

★ Bu yazıda düzeltme önerileriniz varsa geri bildirim gönderebilirsiniz.
★ Yorum sistemimize katılarak düşüncelerinizi diğer okuyucularımız ile paylaşabilirsiniz.
★ Yazıyı sosyal medyada paylaşarak destek olabilirsiniz.


Ev dışı yeme içme harcamamız 25 milyar TL'ye ulaştı

Ev dışı yeme içme harcamamız 25 milyar TL'ye ulaştı hakkında siz ne düşünüyorsunuz?